Déterminer l’origine et l’authenticité des pierres gemmes (diamant, rubis, émeraude, saphir,…), des perles (fines ou de cultures), et des pierres dites décoratives (agate, jaspe, calcédoine, lapis-lazuli, jade …) ou des matières organiques (corail, nacre, écaille…).

Permettre leur identification et l’estimation de leur valeur marchande.

Identifier les imitations qui existent de ces pierres et de ces métaux grâce à différents tests de laboratoire effectués à l’aide d’instruments spécifiques comme les binoculaires, les réfractomètres, les polariscopes, les lampes UV, balances à immersion...

Reconnaître et être capable d’identifier les différents métaux et les métaux précieux (or blanc, argent, or jaune, cuivre...) des alliages (platine, vermeil, plaqué, acier,...) ainsi que les différents poinçons de contrôle, de maître ou de titre.